Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten
Director of Sales & Marketing
Judith Fuchs-Eckhoff
Neuer Jungfernstieg 9 - 14
20354 Hamburg
Tel: +49 (0) 40 34 94 31 80
Fax +49 (0) 40 34 94 26 00
judith.fuchs-eckhoff@fairmont.com

Presseinformationen

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8. November 2011

Sternstunden an der Binnenalster
Christoph Rüffer erkocht den zweiten Michelin Stern

Christoph Rüffer erhält seinen zweiten Stern. Im Restaurant Haerlin darf gefeiert werden.
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1. November 2011

Kunst im Haerlin II
Zweite kuratierte Ausstellung mit der Kieler Künstlerin Cora Korte

Nach dem erfolgreichen Start der neuen Reihe "Kunst im Haerlin" mit dem Hamburger Künstler Sönke Poppe setzt die Malerin Cora Korte ...     mehr ...

17. Oktober 2011

Kreative Nachwuchsförderung – Die Gewinner stehen fest

Der dritte Platz ging an den 24-jährigen Tobias Henn, der im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg im ersten Lehrjahr seiner Ausbildung zum Koch ist.
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14. Oktober 2011

Schirmherr Christian Rach stellt bei der Abschlussprüfung des Azubi-Contests praktische Aufgaben

Am 17. Oktober 2011 findet im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten im Hamburg die Endausscheidung des diesjährigen "Azubi-Contests" statt.    mehr ...

05. September 2011

Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten präsentiert kuratierte Ausstellungen

Im Restaurant Haerlin gibt es künftig nicht nur Gaumenfreuden auf höchstem Niveau, sondern auch bildende Kunst der Gegenwart.    mehr ...

13. September 2010

Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten erstrahlt nach vollständiger Renovierung in neuem Glanz

Nach dreijähriger Renovierung und Sanierung des gesamten Hotels präsentiert sich das Vier Jahreszeiten in neuer Pracht.
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9. September 2010

Restaurants im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten unter neuer Leitung

Gleich zwei der renommierten Restaurants im exklusiven Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten beginnen ihre kulinarische Herbstsaison unter neuer Leitung.
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15. März 2010

WWF Earth Hour – Das Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten knipst das Licht aus

Das Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten beteiligt sich als eines der führenden Hamburger Luxushotels an der "Earth Hour" des World Wide Fund for Nature (WWF) am 27. März 2010.   mehr ...

8. März 2010

Frühling, Freude, Freizeit

Vorfreude auf die Osterfeiertage bietet das Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten mit seinen zahlreichen Übernachtungsangeboten, die entweder als Gesamtarrangement und ganz individuell zusammengestellt werden können.   mehr ...

30. November 2009

Steiff Charity zu Gunsten des Deutschen Kinderpreises

Prominente basteln Teddybären und helfen dabei Kindern - Dana Schweiger, Andreas Türck, Piotr Trochowski, Rudi Assauer, Franziska Weisz und Christiana Görtz-Theisen trafen sich im Hotel Vier Jahreszeiten   mehr ...

06. Oktober 2009

Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten – Das Buch

Der Autor Jens Meyer-Odewald beschreibt in seinem neuen Buch „Das Hotel – Geschichte und Geschichten“ wie sich das Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten seit 1897 bis heute an der Weltspitze der internationalen Hotellerie einen festen Platz gesichert hat   mehr ...

23. Juni 2009

Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten unter den besten Leading Hotels in Deutschland

Bereits seit 80 Jahren gehört das Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten zu der Hotelvereinigung Leading Hotels of the World. Diese weltweite Allianz führender Luxushotels vereint 450 der besten und   mehr ...

Mai 2009

Ingo C. Peters wird Sprecher der Selektion Deutscher Luxushotels

Karl Nüser, Geschäftsführender Gesellschafter im Nassauer Hof Wiesbaden und seit zweiundzwanzig Jahren Vorsitzender der Selektion Deutscher Luxushotels übergibt sein Amt   mehr ...

April 2009

SHANGHAI TANG stellt sich exklusiv in Deutschland vor

HANGHAI TANG kreiert luxuriösen, chinesischen Chic, der sich thematisch mit den tiefen Wurzeln des historischen und authentischen China auseinandersetzt - von der Kalligraphie über The Silk Road   mehr ...

2. April 2009

Ostern für den guten Zweck

Das Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg unterstützt die Bollerwagen-Spielmobilinitiative des Jesus Zentrum St. Pauli. Seit einigen Tagen ist die Lobby des Luxushotels mit drei kuscheligen Osterhasen der Firma Steiff geschmückt.   mehr ...

24. September 2008

Weltmeister im Haerlin Restaurant

Das Gourmet Restaurant und die sternegekrönte Küche des Restaurants Haerlin im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten hat unter der Leitung von Chefkoch Christoph Rüffer ein neues Talent hervorgebracht.
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18. Februar 2008

Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten zum Besten Stadthotel in Deutschland gekürt

Höchste Auszeichnung für die Fairmont Hotels & Resorts: Das Wirtschaftsmagazin "Capital" hat das "Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten" in Hamburg
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Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten
Mit Tradition zum Erfolg

Das Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten ist ein Inbegriff europäischer Grandhotellerie und bietet ein Erlebnis von spektakulärem historischem Charme und großem Luxus. Das renommierte Hotel liegt direkt an der Binnenalster   mehr ...

Geschichte des Vier Jahreszeiten

Am 24. Februar 1897 ersteigerte der schwäbische Gastronom, Friedrich Haerlin, für 420.100 Mark das „Hotel zu den Vier Jahreszeiten“. Ein eigenes Hotel war des Gastronomen schon lang gehegter Traum - beflügelt durch ein schwäbisches Sprichwort schlug Haerlin bei der Auktion zu   mehr ...

Green Partnership Programm

Umweltschutz und soziale Verantwortung sind nicht erst seit der Klimadebatte wieder in das Zentrum unternehmerischen Handelns gestellt worden. Bei Fairmont Hotels & Resorts gehen beide Themen Hand in Hand. Mit der Teilnahme an umfassenden Recycling- und Umweltschutzprogrammen   mehr ...

Maria Callas Suite und Bel Etage
Schmuckstücke im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten

Historischer Charme und zeitlose Eleganz prägen das Ambiente des weltweit renommierten Grandhotels Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten. Liebevoll bis ins kleinste Detail gepflegt   mehr ...

Allgemeine Hotelinformationen

Hamburgs Grandhotel liegt im Herzen der Stadt, direkt an der Binnenalster in unmittelbarer Nähe zu den exquisiten Shoppingeinrichtungen am Jungfernstieg und im Neuen Wall sowie nur wenige Schritte von der Hamburger Staatsoper und dem Hamburger Messe- und Congress Centrum entfernt.   mehr ...

Der Jahreszeiten Grill –
ein Restaurant zwischen Tee und Steak

Tee und Steak fragen Sie sich erstaunt? Wohl wahr. Denn der Jahreszeiten Grill blickt auf eine bewegte Vergangenheit zurück – sowohl architektonisch als auch kulinarisch. Beginnen wir mit unserem kleinen Streifzug   mehr ...

Doc Cheng's®

Der Ferne Osten so nah: Seit September 1998 vereinen sich im Souterrain des Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten die Höhepunkte der vielfältigen und faszinierenden asiatischen Kultur. ”Doc Cheng's®” heißt das Restaurant, das mit den Geheimnissen der exotischen Küche   mehr ...

Doc Cheng's® Bar

Die Doc Cheng's® Bar ist mit ihren 30 Sitzplätzen optisch ein wenig abgetrennt von dem euroasiatischen Restaurant Doc Cheng's®, erlaubt aber den Blick in das Restaurant, direkt auf die antiken Holzpaneelen, hinein in die elegante und opulente, aber auch behagliche Atmosphäre.   mehr ...

Die Wohnhalle
Auf der Suche nach der verlorenen Zeit

Im unvergleichlichen Ambiente der Gründerjahre ist die Wohnhalle eine Oase der Ruhe. Knisterndes Kaminfeuer und ein atemberaubender Blick auf die Binnenalster bieten einen eindrucksvollen Rahmen für den klassischen „Afternoon Tea”.   mehr ...

Die Jahreszeiten Bar - Seit über 20 Jahren Treffpunkt von Hamburgern und Hotelgästen

Gleich neben der Drehtür des Hoteleingangs liegt die zwei geschossige „Jahreszeiten Bar”. Die kunstvoll zusammengefügten Intarsienarbeiten sowohl an der Decke der Bar als auch am Verlauf des Bar-Tresens, sind der Eingangstür angepasst.   mehr ...

Café Condi

„Früher gingen wir sonntags in das Condi“. Liebevoll, ja fast zärtlich erzählen uns viele Gäste von ihren ersten Begegnungen mit dem Hotel Vier Jahreszeiten. Und viele dieser ersten Berührungen fanden im Café Condi statt.   mehr ...

Jahreszeiten Terrasse

Seit April 2006 ist die Innenstadt um eine Attraktion reicher, denn das Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten hat direkt auf der Binnenalster seine Terrasse eröffnet. Ob Terrassenfrühstück oder Snacks und ausgewählten Gerichte, die Speisekarte bietet eine umfangreiche Auswahl.   mehr ...

Spa und Fitness Club
im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg

Über den Dächern Hamburgs erstreckt sich die moderne Wellness Oase des renommierten Hotels und bietet auf über 500 Quadratmeter Hamburgern exquisite Erholungsmöglichkeiten für Körper, Geist und Seele.   mehr ...

Fact Sheet Spa und Fitness Club

Der Spa und Fitness Club bietet Ihnen folgende Räumlichkeiten: Fünf Behandlungsräume, getrennte Nassbereiche mit Sauna, Dampfsauna und Tauchbecken; einen Ruheraum, zwei Solarien, eine Hydromassagewannem, Fitnessbereich   mehr ...




 
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