Amuse Bouche Menü

Verbringen Sie zwei Nächte in einem unserer luxuriösen Zimmer und Suiten und nutzen die einmalige Gelegenheit, einen Blick hinter die Kulissen eines Sternerestaurants zu werfen. Bereits zur Anreise erwarten wir Sie im Zimmer mit einer Flasche Champagner als Auftakt.

Genießen Sie die unvergleichliche Atmosphäre des Gourmet-Restaurants Haerlin, welches mit 2 Michelin-Sternen und 17 Gault Millau-Punkten ausgezeichnet ist. Wir servieren Ihnen ein 12-gängiges Amuse Bouche Menü, kreiert von Küchenchef Christoph Rüffer. Starten Sie in den Abend mit einem Glas exquisiten Champagner in Begleitung unseres Küchenchefs und erfahren Sie lebendige Details aus dem Alltag der Küche. Anschließend verwöhnen wir Sie mit 12 Gängen, inklusive der korrespondierenden Weine, in unserem traditionsreichen Restaurant.